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上海百年糕团店开卖咖啡乔家栅跨界经营出新招

发布时间:2020/01/05

  “老店”活起来,“跨界”卖咖啡,丰殷商品和任事的需要,向年青一代敞舒怀抱,老字号也连接浮现着新故事。

  “黑咖(美式)、奶咖(拿铁)、热巧......”饮品品种不算众。据现场负担人先容,是用心采选了墟市独立咖啡品牌方举办合营,尽力顾客到店品味到高品德咖啡。

  岁末岁首,老字号乔家栅玩起了“跨界”,主打咖啡与糕点调和观点的新店,正在百年迈筑设淮海大楼开门迎客。

  到店顾客的岁数层和消费体例都有了可睹的变更,老顾客王姨妈分别于以往买完即走,坐下来和姑娘妹说谈话;左近年青上班族也有了打卡下昼茶的新行止。

  2019年12月17日,主打咖啡与糕点调和观点的乔家栅新店,正在百年迈筑设淮海大楼开门迎客。

  立柱裸露工业风装修的商号内,蟹壳黄、叉烧酥等守旧糕点悉数亮相,咖啡机前不少人蠢蠢欲动的点单,室内满溢咖啡豆与糕点的香气。映着满墙红彤彤的计划包装,新年的气味劈面而来。

  店面装修一改人们对老字号的认知,立柱裸露的工业风与风雅的木质家具相得益彰。

  除咖啡外,乔家栅蟹壳黄、叉烧酥等守旧糕点的现场创制,也是这家店的一大亮点。

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